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La carte

A GRIGNOTER

LE PETIT SAUCISSON TRUFFE

environ 200gr

13,50€

LE PETIT SAUCISSON NATURE

Environ 200gr

10,90€

LES OLIVES TAGGLIACHES

3,50€

Chips à la truffe 40Gr

3,90€

Chips à la truffe 100Gr

7,50€

CHIPS SARDES ROMARIN 75Gr

4,50€

Petit saucisson fenouil

10,90€

Tapenade olives noires à la truffe

13,50€

Pizza apero

ail parmesan huile d olive

7,50€

Fromages

Sélection de fromages italiens affinés (Luigi Guffanti)

9,00€

LES ENTRÉES

PARMIGIANA D AUBERGINES

Aubergines, tomates, mozzarella, parmesan et pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

PARMIGIANA D AUBERGINES

lait
lait
12,50€

BURATTA DES POUILLES DOP

Salade de fenouil à l'orange.

11,90€

POULPE FICTION

Salade de poulpe cuit lentement, pommes de terre, olives taggiashe, apres, herbes fraiches

13,50€

LES PIZZAS

LA SAUMON

Tomates bio, crème fraiche d'Isigny, mozzarella fior di latte, champignons, saumon fumée, citron, persillade, olives

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA SAUMON

gluten poissons lait
gluten poissons lait
17,50€

ROMANA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI , champignon, creme fraiche d'isigny, oeuf, olive

Liste des allergènes
Liste des allergènes

ROMANA

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
14,90€

CAPRI

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, chèvres affinés, miel français, olives.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

CAPRI

gluten lait
gluten lait
16,90€

MARGHERITA CREMOSO

Tomates bio, BURRATA DI BUFALA, Basilic, ail.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MARGHERITA CREMOSO

gluten lait
gluten lait
12,90€

LA REGINA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, olives.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA REGINA

gluten lait
gluten lait
13,00€

AOSTA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, champignons, speck, creme fraiche d'Isigny, olives.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

AOSTA

gluten lait
gluten lait
14,50€

LA MARGHERITA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, Basilic

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA MARGHERITA

gluten lait
gluten lait
9,90€

LA CALZONE

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, Champignons, crème fraiche, oeuf, persillade, roquette

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA CALZONE

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
16,90€

LA NAPOLITAINE

Tomates bio, Tomates cocktail, mozzarella fior di latte, Anchois de la maison ROQUE à Collioure, Capres, Olives

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA NAPOLITAINE

gluten poissons lait
gluten poissons lait
14,50€

LA BURRATA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, Tomates cocktail, Jambon speck, Roquette, Burrata, parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne", Olives

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA BURRATA

gluten lait
gluten lait
18,00€

LA REINE

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, Champignons, origan, Olives

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA REINE

gluten lait
gluten lait
13,90€

LA PRIMAVERA

Tomates bio, tomates cocktail, mozzarella fior di latte, champignons, Artichauds, poivrons, aubergines, Roquette, olives.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

LA PRIMAVERA

gluten lait
gluten lait
16,50€

MONTAGNA

Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Fontina, Coppa, Parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne", Oignon

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MONTAGNA

gluten lait
gluten lait
15,90€

LA 4 FROMAGES

Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Scarmorza fumée, Parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne".

Liste des allergènes
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LA 4 FROMAGES

gluten lait
gluten lait
15,90€

PICANTE

Tomates bio, mozzarella fior di latte, ventricina piccante (charcuterie Italienne), Poivrons, Oignons, Olives

Liste des allergènes
Liste des allergènes

PICANTE

gluten lait
gluten lait
14,90€

MEZZO MEZZO

Moitié Margherita, moitié Napolitaine

Liste des allergènes
Liste des allergènes

MEZZO MEZZO

gluten poissons lait
gluten poissons lait
14,50€

Monte Stelvio

Mozarella fior di latte, tomates bio, Pancetta fumée, oignon, gorgonzolla.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Monte Stelvio

gluten lait
gluten lait
16,90€

ThonThon

Mozarella fior di latte, crème fraîche d'Issigny, filet de thon à l'huile, oignons citron, olive, roquette.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

ThonThon

gluten poissons lait
gluten poissons lait
16,90€

La Pancetta

Mozarella fior di latte, crème fraîche d'Issigny, pancetta fumée, oignons, olives

Liste des allergènes
Liste des allergènes

La Pancetta

gluten lait
gluten lait
14,50€

Baddas Saucisse

Base sauce tomate Bio maison, mozarella fior di latte, chair à saucisse assaisonnée maison piccante, oignons, poivrons, olives noires, pointe de miel francais, roquette. 29cm

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Baddas Saucisse

gluten lait oeufs
gluten lait oeufs
16,00€

DESSERTS

TIRAMISÙ Classico

Un classique de la cuisine Italienne réalisé au "café expresso et cacao amer"

Liste des allergènes
Liste des allergènes

TIRAMISÙ Classico

oeufs lait gluten
oeufs lait gluten
7,90€

Dolce di Pistacchio E Lampone

Dolce di Pistacchio E Lampone biscuit pistache , mascarpone monté à la pistache et purée de framboise

8,90€

AFFOGATO AU CAFÉ, NOISETTES TONDA GENTILE AU PIÉMONT

7,90€

BABA RIKIKI

Un mini baba au rhum, chantilly , juste pour terminer sur une touche sucré et avoir bonne conscience

7,00€

Panna cotta poivre de Timut

Panna cotta poivre de Timut fraises

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Panna cotta poivre de Timut

oeufs lait
oeufs lait
7,90€

Delice chocolat

Delice chocolat, tuile au grué de cacao

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Delice chocolat

lait
lait
8,90€

Café Goloso

Un café gourmand

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Café Goloso

lait gluten oeufs
lait gluten oeufs
9,90€

LES SPÉCIALITÉES

LINGUINE alle Vongole PASTIFICIO "SETARO"

Alle vongole Des Palourdes, de l'ail, du persil et du piment

19,90€

Ravioli aux Artichauts

Crème au Safran et seiches poêlées

19,90€

Gnocchi de pomme de terre, poitrine de veau confite pendant 6 heures, jus de veau au romarin

Gnocchi de pomme de terre, poitrine de veau confite pendant 10 heures, jus de veau au romarin

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Gnocchi de pomme de terre, poitrine de veau confite pendant 6 heures, jus de veau au romarin

gluten oeufs
gluten oeufs
21,00€

Rigatoni pastificio « Mancini » aux quatre fromages

Rigatoni pastificio « Mancini » aux quatre fromages

14,50€

Pate du jour

suivant le marché, voir l ardoise

VITTELLO TONNATO

Plat typique piémontais , servis frais. Tranche de veau recouverte d une sauce avec du thon/ anchois et capres, relevée d un jus de citron.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

VITTELLO TONNATO

moutarde oeufs
moutarde oeufs
18,50€

ANTI PASTI DI VERDURE

Mozzarella du bufala, légumes grillés

21,50€

SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA

Tomates réduites, pancetta hachée au couteau, oignons, piments? Un plat typique du Latium et des Abruzzes

15,90€

PLATS A PARTAGER ET SALADE

Caesar Salad

De la Romaine, du speck, des croutons maison un oeuf Fermier (Gaec la Roziere), du parmigiano regiano 24 mois d affinage, poulet fermier d' auvergne.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Caesar Salad

poissons oeufs gluten lait soja moutarde
poissons oeufs gluten lait soja moutarde
17,90€
A GRIGNOTER Fromages LES ENTRÉES LES PIZZAS DESSERTS LES SPÉCIALITÉES PLATS A PARTAGER ET SALADE

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