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La carte

PLANCHE DE SAN DANIEL DOP

24 MOIS CONTESSA DOP

18,00 EUR

LE PETIT SAUCISSON TRUFFE

environ 200gr

14,90 EUR

LE PETIT SAUCISSON NATURE

Environ 200gr

11,90 EUR

LES OLIVES TAGGLIACHES

3,50 EUR

Chips à la truffe 40Gr

4,90 EUR

Chips à la truffe 100Gr

8,90 EUR

CHIPS SARDES ROMARIN 75Gr

4,90 EUR

Petit saucisson fenouil

12,00 EUR

Pizza apero

ail parmesan huile d olive

Lista de alérgenos
gluten
7,90 EUR

Tapenade olives noires à la truffe

13,90 EUR

PARMIGIANA D AUBERGINES (entree)

Aubergines, tomates, mozzarella, parmesan et pesto

Lista de alérgenos
Leche
11,90 EUR

PARMIGIANA D AUBERGINES (en plat)

19,00 EUR

BURATTA DES POUILLES DOP

CAPONATA SICILIENNE

Lista de alérgenos
Leche nueces apio mostaza
12,90 EUR

MOZZARELLA AOP

SALADE DE FENOUIL A L ORANGE

Lista de alérgenos
Leche mostaza
12,90 EUR

LINGUINE PASTIFICO "SETARO"

Alle vongole des Palourdes, de l'ail, du persil et du piment

Lista de alérgenos
gluten mariscos
22,90 EUR

PARMIGIANA EN PLAT

Lista de alérgenos
Leche apio mostaza
19,00 EUR

SPAGHETTI A LA CHITTARA

CREME SAFRANEE ET PETITES SEICHES DE MEDITERRANEE POELEES

Lista de alérgenos
gluten mariscos huevos pescado Leche apio mostaza
18,50 EUR

SALADE CAESAR

De la Romaine, du speck, des croutons maison un oeuf Fermier (Gaec la Roziere), du parmigiano regiano 24 mois d affinage, poulet fermier d' auvergne. 18,50

Lista de alérgenos
gluten huevos pescado soja Leche mostaza
18,50 EUR

POLPETTES A LA SICIENNE, TAGLIATELLES FRAICHES

BOEUF SELECTIONNE PAR LA MAISON GAUTHIER

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
18,90 EUR

VITTELLO TONNATO

Plat typique piémontais , servis frais. Tranche de veau recouverte d une sauce avec du thon/ anchois et capres, relevée d un jus de citron.

Lista de alérgenos
huevos pescado mostaza
19,90 EUR

ANTI PASTI DI VERDURE

Mozzarella du bufala, légumes grillés

Lista de alérgenos
gluten apio mostaza
26,00 EUR

TAGLIATELLES AUX GAMBAS SAUVAGES

Tagliolini a la crème de safran et gambas

21,90 EUR

LA SAUMON

Tomates bio, crème fraiche d'Isigny, mozzarella fior di latte, champignons, saumon fumée, citron, persillade, olives

Lista de alérgenos
gluten pescado Leche
18,50 EUR

ROMANA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI , champignon, creme fraiche d'isigny, oeuf, olive

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
16,00 EUR

CAPRI

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, chèvres affinés, miel français, olives.

Lista de alérgenos
gluten Leche
17,90 EUR

MARGHERITA CREMOSO

Tomates bio, BURRATA DI BUFALA, Basilic, ail.

Lista de alérgenos
gluten Leche
13,50 EUR

LA REGINA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, olives.

Lista de alérgenos
gluten Leche
13,90 EUR

AOSTA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, champignons, speck, creme fraiche d'Isigny, olives.

Lista de alérgenos
gluten Leche
15,00 EUR

LA MARGHERITA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, Basilic

Lista de alérgenos
gluten Leche
12,50 EUR

LA CALZONE

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, Champignons, crème fraiche, oeuf, persillade, roquette

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
18,00 EUR

LA NAPOLITAINE

Tomates bio, Tomates cocktail, mozzarella fior di latte, Anchois de la maison ROQUE à Collioure, Capres, Olives

Lista de alérgenos
gluten pescado Leche
15,00 EUR

LA BURRATA

Tomates bio, mozzarella fior di latte, Tomates cocktail, Jambon speck, Roquette, Burrata, parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne", Olives

Lista de alérgenos
gluten Leche
19,90 EUR

LA REINE

Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, Champignons, origan, Olives

Lista de alérgenos
gluten Leche
14,90 EUR

LA PRIMAVERA

Tomates bio, tomates cocktail, mozzarella fior di latte, champignons, Artichauds, poivrons, aubergines, Roquette, olives.

Lista de alérgenos
gluten Leche
17,50 EUR

MONTAGNA

Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Fontina, Coppa, Parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne", Oignon

Lista de alérgenos
gluten Leche
17,50 EUR

LA 4 FROMAGES

Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Scarmorza fumée, Parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne".

Lista de alérgenos
gluten Leche
17,50 EUR

PICANTE

Tomates bio, mozzarella fior di latte, ventricina piccante (charcuterie Italienne), Poivrons, Oignons, Olives

Lista de alérgenos
gluten Leche
15,90 EUR

MEZZO MEZZO

Moitié Margherita, moitié Napolitaine

Lista de alérgenos
gluten pescado Leche
16,00 EUR

Monte Stelvio

Mozarella fior di latte, tomates bio, Pancetta fumée, oignon, gorgonzolla.

Lista de alérgenos
gluten Leche
17,90 EUR

ThonThon

Mozarella fior di latte, crème fraîche d'Issigny, filet de thon à l'huile, oignons citron, olive, roquette.

Lista de alérgenos
gluten pescado Leche
17,90 EUR

La Pancetta

Mozarella fior di latte, crème fraîche d'Issigny, pancetta fumée, oignons, olives

Lista de alérgenos
gluten Leche
15,50 EUR

Baddas Saucisse

Base sauce tomate Bio maison, mozarella fior di latte, chair à saucisse assaisonnée maison piccante, oignons, poivrons, olives noires, pointe de miel francais, roquette. 29cm ATTENTION CA DEMENAGE

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
17,00 EUR

LA PIZZA TRUFFE

Creme fraiche, mozzarella, duxelle de champignons, jambon à la truffe de la maison Levoni, Burrata à la truffe. (tuber aestivium),

25,90 EUR

TIRAMISÙ Classico

Un classique de la cuisine Italienne réalisé au "café expresso et cacao amer"

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,90 EUR

Dolce di Pistacchio E Lampone

Dolce di Pistacchio E Lampone biscuit pistache , mascarpone monté à la pistache et purée de framboise

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche nueces
8,90 EUR

AFFOGATO AU CAFÉ, NOISETTES TONDA GENTILE AU PIÉMONT

Lista de alérgenos
huevos Leche nueces
7,90 EUR

BABA RIKIKI

Un mini baba au rhum, chantilly , juste pour terminer sur une touche sucré et avoir bonne conscience

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
7,90 EUR

PANNA COTTA VERVEINE , SIROP DE FRAISE

PANNA COTTA POIVRE DE TIMUT , FRAISE

Lista de alérgenos
huevos Leche
7,90 EUR

Delice chocolat

Delice chocolat, tuile au grué de cacao

Lista de alérgenos
huevos Leche
8,90 EUR

Café Goloso

Un café gourmand

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche
9,90 EUR

Menu Saint Sylvestre 69€

Menu pour la soirée du 31 decembre, Dj apres le repas

69,00 EUR

Coupe de Champagne ou soft ou Vin

Une boisson compris dans votre menu : Coupe de Champagne ou soft ou Vin

Mise en bouche

Gougère Parmesan, Feuilleté speck : basilic

Lista de alérgenos
gluten huevos Leche nueces

Entrée

Vitello Tonato ou Carpacio de Bresaola, parmesan ou Saumon Gravelax creme herbacée.

Lista de alérgenos
gluten mariscos huevos pescado Leche apio mostaza

Plat.

Ravioli au Gorgonzola ou Tagglioni Gambas ou taggliatta de Boeuf, ratte roties ou Pizza au choix ( hors truffe)

Lista de alérgenos
gluten mariscos huevos pescado Leche nueces apio mostaza moluscos

Dessert

Panacotta fruits Rouge ou Dolce di Pistacchio E lampone ou Opera café et chocolat.

Menu indissociable unique hors boissons

La carte Menu Saint Sylvestre 69€