La carte
A GRIGNOTER
PLANCHE DE SAN DANIEL DOP
24 MOIS CONTESSA DOP
LE PETIT SAUCISSON NATURE
Environ 200gr
CHIPS SARDES ROMARIN 75Gr
Petit saucisson fenouil
Tapenade olives noires à la truffe
LES ENTRÉES
PARMIGIANA D AUBERGINES (entree)
Aubergines, tomates, mozzarella, parmesan et pesto
过敏原清单过敏原清单
PARMIGIANA D AUBERGINES (entree)
BURATTA DES POUILLES DOP
CAPONATA SICILIENNE
过敏原清单过敏原清单
BURATTA DES POUILLES DOP
LES SPÉCIALITÉES
LINGUINE PASTIFICO "SETARO"
Alle vongole des Palourdes, de l'ail, du persil et du piment
过敏原清单过敏原清单
LINGUINE PASTIFICO "SETARO"
SPAGHETTI A LA CHITTARA
CREME SAFRANEE ET PETITES SEICHES DE MEDITERRANEE POELEES
过敏原清单过敏原清单
SPAGHETTI A LA CHITTARA
SALADE CAESAR
De la Romaine, du speck, des croutons maison un oeuf Fermier (Gaec la Roziere), du parmigiano regiano 24 mois d affinage, poulet fermier d' auvergne. 18,50
过敏原清单过敏原清单
SALADE CAESAR
POLPETTES A LA SICIENNE, TAGLIATELLES FRAICHES
BOEUF SELECTIONNE PAR LA MAISON GAUTHIER
过敏原清单过敏原清单
POLPETTES A LA SICIENNE, TAGLIATELLES FRAICHES
VITTELLO TONNATO
Plat typique piémontais , servis frais. Tranche de veau recouverte d une sauce avec du thon/ anchois et capres, relevée d un jus de citron.
过敏原清单过敏原清单
VITTELLO TONNATO
ANTI PASTI DI VERDURE
Mozzarella du bufala, légumes grillés
过敏原清单过敏原清单
ANTI PASTI DI VERDURE
TAGLIATELLES AUX GAMBAS SAUVAGES
Tagliolini a la crème de safran et gambas
LES PIZZAS
LA SAUMON
Tomates bio, crème fraiche d'Isigny, mozzarella fior di latte, champignons, saumon fumée, citron, persillade, olives
过敏原清单过敏原清单
LA SAUMON
ROMANA
Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI , champignon, creme fraiche d'isigny, oeuf, olive
过敏原清单过敏原清单
ROMANA
CAPRI
Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, chèvres affinés, miel français, olives.
过敏原清单过敏原清单
CAPRI
MARGHERITA CREMOSO
Tomates bio, BURRATA DI BUFALA, Basilic, ail.
过敏原清单过敏原清单
MARGHERITA CREMOSO
LA REGINA
Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, olives.
过敏原清单过敏原清单
LA REGINA
AOSTA
Tomates bio, mozzarella fior di latte, champignons, speck, creme fraiche d'Isigny, olives.
过敏原清单过敏原清单
AOSTA
LA CALZONE
Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, Champignons, crème fraiche, oeuf, persillade, roquette
过敏原清单过敏原清单
LA CALZONE
LA NAPOLITAINE
Tomates bio, Tomates cocktail, mozzarella fior di latte, Anchois de la maison ROQUE à Collioure, Capres, Olives
过敏原清单过敏原清单
LA NAPOLITAINE
LA BURRATA
Tomates bio, mozzarella fior di latte, Tomates cocktail, Jambon speck, Roquette, Burrata, parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne", Olives
过敏原清单过敏原清单
LA BURRATA
LA REINE
Tomates bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc jolly maison LEVONI, Champignons, origan, Olives
过敏原清单过敏原清单
LA REINE
LA PRIMAVERA
Tomates bio, tomates cocktail, mozzarella fior di latte, champignons, Artichauds, poivrons, aubergines, Roquette, olives.
过敏原清单过敏原清单
LA PRIMAVERA
MONTAGNA
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Fontina, Coppa, Parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne", Oignon
过敏原清单过敏原清单
MONTAGNA
LA 4 FROMAGES
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Scarmorza fumée, Parmesan 24 mois d'affinage "qualité montagne".
过敏原清单过敏原清单
LA 4 FROMAGES
PICANTE
Tomates bio, mozzarella fior di latte, ventricina piccante (charcuterie Italienne), Poivrons, Oignons, Olives
过敏原清单过敏原清单
PICANTE
Monte Stelvio
Mozarella fior di latte, tomates bio, Pancetta fumée, oignon, gorgonzolla.
过敏原清单过敏原清单
Monte Stelvio
ThonThon
Mozarella fior di latte, crème fraîche d'Issigny, filet de thon à l'huile, oignons citron, olive, roquette.
过敏原清单过敏原清单
ThonThon
La Pancetta
Mozarella fior di latte, crème fraîche d'Issigny, pancetta fumée, oignons, olives
过敏原清单过敏原清单
La Pancetta
Baddas Saucisse
Base sauce tomate Bio maison, mozarella fior di latte, chair à saucisse assaisonnée maison piccante, oignons, poivrons, olives noires, pointe de miel francais, roquette. 29cm ATTENTION CA DEMENAGE
过敏原清单过敏原清单
Baddas Saucisse
LA PIZZA TRUFFE
Creme fraiche, mozzarella, duxelle de champignons, jambon à la truffe de la maison Levoni, Burrata à la truffe. (tuber aestivium),
DESSERTS
TIRAMISÙ Classico
Un classique de la cuisine Italienne réalisé au "café expresso et cacao amer"
过敏原清单过敏原清单
TIRAMISÙ Classico
Dolce di Pistacchio E Lampone
Dolce di Pistacchio E Lampone biscuit pistache , mascarpone monté à la pistache et purée de framboise
过敏原清单过敏原清单
Dolce di Pistacchio E Lampone
AFFOGATO AU CAFÉ, NOISETTES TONDA GENTILE AU PIÉMONT
过敏原清单过敏原清单
AFFOGATO AU CAFÉ, NOISETTES TONDA GENTILE AU PIÉMONT
BABA RIKIKI
Un mini baba au rhum, chantilly , juste pour terminer sur une touche sucré et avoir bonne conscience
过敏原清单过敏原清单
BABA RIKIKI
PANNA COTTA VERVEINE , SIROP DE FRAISE
PANNA COTTA POIVRE DE TIMUT , FRAISE
过敏原清单